Torta di mele rovesciata

Un dolce semplice e buonissimo. Ottimo per ogni occasione soprattutto da preparare nel periodo più freddo.
Torta di mele rovesciata
Un dolce semplice e buonissimo. Ottimo per ogni occasione soprattutto da preparare nel periodo più freddo.
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa lavate, sbucciate le mele e tagliateli a fettine. Lavate bene i limoni e aggiungete la buccia grattugiata di un limone sulle mele e mescolate.
- 2
Scaldate il forno a 170gradi programma ventilato.
- 3
In una pentola antiaderente, caramellate lo zucchero poi versatelo nello stampo da torta di circa 23 cm di diametro e stendetelo su tutta la superficie. Poi aggiungete le mele
- 4
Infornate la teglia con le mele e caramello.
- 5
Iniziate a preparare l'impasto.
Montate le uova finché diventa una schiuma poi aggiungete il latte, il burro fuso tiepido, un pizzico di sale,la scorza del secondo limone, il miele la farina e il lievito per dolci.
Mescolate bene finché diventa tutto omogeneo. - 6
Tirate fuori dal forno la teglia con le mele e aggiungete l'impasto.
Riportate in forno per 35 minuti. - 7
Una volta cotta la torta lasciate riposare per 30 minuti poi rovesciatela in un piatto da portata. Lasciate raffreddare poi servite.
- 8
PS: un dolce ottimo per la colazione e per la merenda.
Cooksnap
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