Girelle di piadina con speck, certosa e paté di carciofi

Un antipasto veramente rapido da fare che conquisterà il palato anche dei più difficili!!
Perfetto anche per le feste, in quanto lo si può preparare in anticipo. Variando il ripieno si possono fare anche più gusti per accontentare tutti.
Girelle di piadina con speck, certosa e paté di carciofi
Un antipasto veramente rapido da fare che conquisterà il palato anche dei più difficili!!
Perfetto anche per le feste, in quanto lo si può preparare in anticipo. Variando il ripieno si possono fare anche più gusti per accontentare tutti.
Istruzioni per cucinare
- 1
Stendete su un piano di lavoro una piadina e spalmateci sopra un velo di certosa. Adagiate qualche fetta di speck e completate con qualche cucchiaino di paté di carciofi. A questo punto arrottolatela e, se ce ne fosse bisogno, fissatela con due stuzzicadenti.
- 2
Procedete in questo modo fino all'esaurimento degli ingredienti. Mettete i rotoli di piadina su una placca foderata con carta forno e fate cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 5/10 minuti. Fate raffreddare e tagliate i rotoli per ricavare le girelle. Servitele
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