Istruzioni per cucinare
- 1
Sbatti le uova e lo zucchero con la frusta elettrica.
- 2
Fai sciogliere il cioccolato al latte (io ho usato quello delle uova di pasqua) e lascialo raffreddare.
- 3
Intanto aggiungi alle uova e allo zucchero i liquidi (acqua e olio). Mischia con la frusta elettrica.
- 4
Aggiungi il sale, la farina di riso e il cacao un po' alla volta tenendo mischiato con la frusta così da evitare i grumi.
- 5
Accendi il forno statico a 180°C.
- 6
Unisci il cioccolato fuso e mischia. Infine aggiungi un po' di granella di nocciola o se preferisci nocciole intere.
- 7
Versa il composto in una teglia ricoperta di carta forno. Livella con l'aiuto di una spatola e decora con altra granella di nocciola
- 8
Inforna e cuoci per 15-18 minuti circa a 180°C.
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