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Ingredienti

40 minuti
2 persone
  1. 200 gconchiglie
  2. 100 gasparagi
  3. 100 g stracchino

Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    Ho lessato gli asparagi tagliati a pezzetti, e ho tenuto alcune punte da parte. Li ho scolati.

  2. 2

    Nella stessa acqua ho fatto cucinare le conchiglie.

  3. 3

    Ho frullato gli asparagi e lo stracchino. Ho servito la pasta con il condimento caldo e le punte degli asparagi per decorare.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
barbara spanedda
barbara spanedda @barbaraspanedda74
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