Zuppa Inglese con Pavesini

Zuppa Inglese con Pavesini
Istruzioni per cucinare
- 1
Per la crema
in una pentola lavorare i tuorli con lo zucchero, fino a farli diventare spumosi
aggiungere la farina, un cucchiaio per volta e lavorare
aggiungere le bucce del limone
quindi aggiungere a filo il latte e lavorare con un frustino per non creare grumi
mettere la pentola sul fuoco al minimo e mescolare con la paletta di legno fino a quando non si addensa
eliminare le bucce del limone
- 2
Bagnare i pavesini nel caffè, quindi sistemarli su fondo del barattolo
- 3
Aggiungere la crema e ricoprire i pavesini, poi aggiungere le gocce di cioccolato
- 4
Quindi ricominciare con i pavesini e continuare fino alla fine di tutti gli ingredienti
- 5
Concludere con la crema e le gocce di cioccolato
- 6
Lasciare in frigo per almeno tre ore
- 7
Togliere dal frigo cinque minuti prima di servire
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