Lava ed affetta la zucchina, Ibiza la cottura in padella con un filo d’olio evo e del sale. Aggiungi successivamente i ceci, yogurt di cocco e curry. Allunga con un bicchiere di acqua, regola di sale e fai cuocere con coperchio per dieci minuti a fiamma media. Aggiungi altra acqua se si asciuga troppo o altro cucchiaio di yogurt per renderlo maggiormente cremoso

Cuoci gli gnocchi in abbondante acqua salata. Quando saranno pronti versa nella padella con il condimento e mescola bene gli ingredienti.