Spaghetti in padella 65 vongole zucchine zafferano

Paolobertoncin @cookpaolo
#GLOBALPRON2025
#CALENDARIOAGOSTO
#SPAGHETTINPADELLA
Buoni belli e veloci
Spaghetti in padella 65 vongole zucchine zafferano
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Buoni belli e veloci
Istruzioni per cucinare
- 1
Soffriggere l’aglio aggiungere le vongole saltarle in padella per 1 minuto
- 2
A parte passare in padella o piastra le zucchine fino a far prendere un bel colore fuoco alto per poco tempo
- 3
Sciogliere lo zafferano in poca acqua aggiungere le zucchine alle vongole
- 4
Cuocere 1 minuto
- 5
Mettere da parte il sugo versare l’acqua e cuocere gli spaghetti
- 6
A fine cottura unire gli spaghetti al sugo e allo zafferano risottare 1 minuto servire spolverando con peperoncino in polvere
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