Crostata con marmellata di fragole e fragole fresche
Torta semplice, morbida che trasforma un momento in una festa per gli occhi e per il cuore. Armonia tra la consistenza rustica e la dolcezza della confettura. La torta è decorata con piccoli fiori di frolla e con fragole fresche #calendariomarzo
Crostata con marmellata di fragole e fragole fresche
Torta semplice, morbida che trasforma un momento in una festa per gli occhi e per il cuore. Armonia tra la consistenza rustica e la dolcezza della confettura. La torta è decorata con piccoli fiori di frolla e con fragole fresche #calendariomarzo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavorare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero a velo fino a quando diventa una crema. Aggiungere le uova uno alla volta. Continuare a lavorare bene, unire la farina, il lievito e il pizzico di sale, impastare per ottenere una frolla morbida. Avvolgere nella pellicola, riporre in frigo per un'ora, passaggio importante per stenderla bene.
- 2
Trascorso il tempo riprendere la frolla, stendere con il mattarello con uno spessore medio. Trasferire nello stampo, ricoprire la superficie della frolla con la marmellata, intagliate nella frolla rimanente i fiori con uno stampino e con un tappino fare un piccolo foro al centro, cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 25 - 30 minuti. Trascorso il tempo estrarre, lasciare raffreddare.
- 3
Decorare con le frahole
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