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#grembiulecookpad2026
#dolci
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Ingredienti

1 ora e 30 minuti
12 porzioni
  1. 250 gmandorle pelate
  2. 225 gcioccolato fondente
  3. 150 gburro
  4. 4uova
  5. 150 gzucchero a velo
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Istruzioni per cucinare

1 ora e 30 minuti
  1. 1

    Ridurre in farina le mandorle con il mixer.

  2. 2

    Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.

  3. 3

    In una ciotola montare i tuorli con lo zucchero.

  4. 4

    Unire il cioccolato ed il burro fuso e poi anche la farina di mandorle.

  5. 5

    Montare a neve i 4 albumi ed unirli al composto.

  6. 6

    Versare in un ruoto di 18 cm,già imburrato.

  7. 7

    Infornare a 180^ per 40 minuti.

  8. 8

    Sfornare e spolverizzare con zucchero a velo.

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mserino
mserino @cook_17588456
il 18 aprile 2026 18:54

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