Insalata di pollo

Name: Insalata di pollo
Yield: 2/3 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 petto di pollo a fette; 7 Pomodorini datterino; 1 zucchina; Prezzemolo; Sale; Olio evo

Tamara @Tamara

Thiene

E' un secondo veloce da preparare , può essere mangiato anche freddo ed è un piatto unico...

Insalata di pollo

Tamara @Tamara

Thiene

E' un secondo veloce da preparare , può essere mangiato anche freddo ed è un piatto unico...

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Ingredienti

2/3 persone

1petto di pollo a fette
7Pomodorini datterino
1zucchina
Prezzemolo
Sale
Olio evo

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Istruzioni per cucinare

1

Cuocere i pomodorini conditi con sale e olio
2

Metterli da parte in una terrina
3

Nella stessa padella cuocere le zucchine tagliate a fettine abbastanza sottili condite con olio sale e prezzemolo
4

Mettere da parte con i pomodorini
5

Grigliare il pollo e salare
6

Tagliare il pollo a fette e aggiungere alle verdure
7

Condire con olio e servire

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Tamara @Tamara

il 09 luglio 2017 09:49

Thiene

Commenti

Luciano Buttarelli @cook_7638108

14 luglio 2017 15:19

Buona la tua ricetta..noi l'insalata di pollo lo facciamo con pollo allo spiedo disossato e con aggiunta come fai tu,ma con verdure crude (cuori di sedano tagliati sottili,capperi e olive taggiasche) e pomodorini tagliati a metà e tutto condito con limone,poca senape e prezzemolo

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