Melanzane ripiene di riso con contorno di patatine al forno 😃
Pinella Spada @cook_9839539
Un piatto leggero😱
Melanzane ripiene di riso con contorno di patatine al forno 😃
Un piatto leggero😱
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa bollire il riso
- 2
A parte fare un sugo con polpa di pomodoro
- 3
Olio sale e origano far cuocere
- 4
Poi prendere le melanzane farle a metà e togliere la polpa farla a dadini e rosolare con uno spicchio di aglio..
- 5
A parte prendiamo una ciotola e mettiamo il riso il sugo e la provola.. mischiare il tutto e riempire le melanzane a metà..
- 6
Mettete in una teglia le melanzane spolverate di Pan grattato un filo di olio e in forno a 180 gradi x 10 minuti
- 7
Mettere pure le patate a parte in una teglia un filo di olio e sale..
- 8
Buon appetito 🙋
Cooksnap
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