Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare e pulire i funghi e togliere i fusti e l'interno (opzionale, dipende dai funghi utilizzati)
- 2
Tagliare e soffriggere i fusti dei funghi inisieme ai pomodori e zucchine anch'esse tagliate a cubetti.
- 3
Riempire i funghi con il composto soffritto, aggiungere prezzemolo per guarnire e mettere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
- 4
A cottura finita aggiungere del parmiggiano sopra i funghi (opzionale).
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