Involtini di pollo farcito 🎅⭐🎄

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
Sicilia

Stasera vi propongo un secondo piatto eccezionale è un'idea favolosa nel periodo del Natale e del Capodanno, parliamo degli involtini di pollo farciti è una vera squisitezza 😋. #secondipiattidinatale

Involtini di pollo farcito 🎅⭐🎄

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Stasera vi propongo un secondo piatto eccezionale è un'idea favolosa nel periodo del Natale e del Capodanno, parliamo degli involtini di pollo farciti è una vera squisitezza 😋. #secondipiattidinatale

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Ingredienti

  1. 600 grfettine di pollo
  2. 1mozzarella da 400 gr
  3. 200 grfettine di pancetta
  4. Farina oo
  5. 2uova
  6. Sale, mollica,carta da forno e teglia

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prepariamo gli involtini veloci veloci: sbattiamo le uova e mettiamo da parte.

  2. 2

    Voilà gli involtini di pollo farcito 🎅⭐🎄 sono pronti x essere gustati. Vi propongo di provarli perché sono eccezionali e una ricetta veloce ma nello stesso tempo molto gustosa 😋. #Involtinidipollofarcito. #pollo. #secondipiattidinatale.

  3. 3

    Prepariamo la farina e la mettiamo da parte.

  4. 4

    Prepariamo la mollica con un po'di sale.

  5. 5

    Prepariamo le fettine di pancetta e mettiamo da parte.

  6. 6

    Prepariamo le fettine di pollo e mettiamo da parte.

  7. 7

    Prepariamo gli involtini: prendiamo una fettina di pollo nel mezzo mettiamo un po'di mozzarella.

  8. 8

    Lo arrotoliamo come un involtino.

  9. 9

    Prendiamo tre fettine di pancetta e mettiamo l'involtino.

  10. 10

    Dobbiamo arrotolare l'involtino assieme alla pancetta.

  11. 11

    Poi la passiamo nella farina.

  12. 12

    Nell'uovo.

  13. 13

    E nella mollica.

  14. 14

    Prendiamo una teglia mettiamo la carta da forno e tutti gli involtini pronti.

  15. 15

    Accendiamo il forno a 180 x 20 minuti e quando il forno è caldo mettere gli involtini, a metà cottura girarli e farli cuocere nell'altro lato.

  16. 16

    Quando sono cotti scenderli e farli raffreddare x 5 minuti.

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