In una pentola mettere olio e far rosolare la salsiccia sbriciolata con lo spicchio d'aglio..

Nel frattempo puliamo le patate e le tagliamo a cubetti..

Le aggiungiamo alla salsiccia e facciamo cuocere assieme con due bicchieri di acqua e un bicchiere di vino io ho messo rosso..

Facciamo andare per una bella mezz'ora..io le voglio cotte bene e che diventa il sughetto denso..buon appetito 🙋