Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Far ammorbidire la colla di pesce in una ciotolina con dell'acqua fredda per 15 minuti.
- 2
In una casseruola versare la panna e il latte, aggiungete lo zucchero e l'essenza di vaniglia e mettere sul fuoco a fiamma bassa
- 3
Far scaldare il composto per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, poi togliere il composto dal fuoco ed aggiungere la colla di pesce ben strizzata
- 4
Mescolare facendo sciogliere la gelatina.
4
Versare ora il composto negli stampini monoporzione e riporre in frigo per almeno 6 ore.
- 5
Capovolgere quindi gli stampini e guarnire la panna cotta con quello che preferite!!
Il mio goloso di 3 anni lo preferisce così 😍
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