PASTA BRISÉE con bimby

Amanti delle torte salate? Ecco una ricetta facile e veloce per realizzare la pasta brisée con il bimby! Con questa ricetta ho realizzato un cuore grande e tanti cuoricini piccoli, che potete farcire come piú preferite, a modi pizzette oppure mettendoci semplicemente del rosmarino !
PASTA BRISÉE con bimby
Amanti delle torte salate? Ecco una ricetta facile e veloce per realizzare la pasta brisée con il bimby! Con questa ricetta ho realizzato un cuore grande e tanti cuoricini piccoli, che potete farcire come piú preferite, a modi pizzette oppure mettendoci semplicemente del rosmarino !
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere tutti gli ingredienti nel bimby (farina, olio, acqua, sale), ed azionarlo per due minuti con opzione spiga,
- 2
Togliere l' impasto ottenuto e lavorarlo a mano per qualche minuto, riporlo in una bacinella, coprirlo con pellicola e lasciarlo a riposare nel frigorifero per circa 20 minuti,
- 3
Terminato il tempo di riposo, infarinare il piano di lavoro ed il mattarello, stendere l' impasto, prendere la tortiera a cuore e ritagliare l' impasto aiutandovi con un coltello,
- 4
Inserire l' impasto all' interno della tortiera e con quello avanzato, creare dei piccoli cuoricini con coppapasta o formine per biscotti,
- 5
Farcire come piú preferite ed infornare a forno già preriscaldato per circa 30 minuti o fino a quando l' impasto risulterà dorato.
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