Zuppetta di moscardini

cinzia Di Mani In Pasta @cook_15834481
Piatto buono sia come antipasto che come primo
Zuppetta di moscardini
Piatto buono sia come antipasto che come primo
Istruzioni per cucinare
- 1
Si possono usare sia moscardini congelati che freschi.
- 2
In una casseruola rosolare aglio.aggiungere moscardini.fare insaporire e sfumare con il vino bianco.aggiungere la polpa di pomodoro e sale.far bollire per una mezzoretta.a cottura ultimata aggiungere prezzemolo.
- 3
Tostare il pane raffermo e aggiungerlo alla zuppetta calda
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