Poppy Seed Citrus Cake
Oggi vi propongo una ricetta che ci ha conquistati tutti. Una bundt cake profumatissima, che è finita in 2 giorni. Per voi, una colazione ricca di vitamina C con Bundt Cake agli agrumi e un bicchiere di estratto di arance.
Poppy Seed Citrus Cake
Oggi vi propongo una ricetta che ci ha conquistati tutti. Una bundt cake profumatissima, che è finita in 2 giorni. Per voi, una colazione ricca di vitamina C con Bundt Cake agli agrumi e un bicchiere di estratto di arance.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Separate i tuorli dagli albumi con accuratezza. In una ciotola sbattete i tuorli e aggiungete l'olio, il succo d'arancia e le scorze degli agrumi.
- 2
Mescolate con cura e aggiungete pian piano la farina setacciata con il lievito, lo zucchero, il sale e i semi di papavero. Mescolate fino ad ottenere un composto liscio.
- 3
In una ciotola a parte, montate a neve gli albumi con alcune gocce di limone. Una volta montati, unite 1/3 degli albumi montati a neve al composto precedente e mescolate dal basso verso l'alto.
- 4
Incorporate i restanti albumi delicatamente, evitando di smontare il composto.
- 5
Imburrate bene lo stampo e versate l'impasto.
- 6
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 65 min. Verificate con la prova dello stecchino.
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