Zuppa Soup
Bismillaah. Jadi penghuni rumah pengen makanan yang anget malem2, Alhamdulillaah bahan2 ada, langsung aja deh bikin ini, cus!
Zuppa Soup
Bismillaah. Jadi penghuni rumah pengen makanan yang anget malem2, Alhamdulillaah bahan2 ada, langsung aja deh bikin ini, cus!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong kulit pastry sesuai mulut tatakan zuppa soup.
- 2
Rebus jagung dan wortel kurang lebih 2 menit, agar empuk
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan bakso dan sosis, aduk rata.
- 4
Tambahkan susu, dan tepung (pake ayakan ya agar tidak gumpal). Aduk2 hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan keju dan bumbu2 (gula, garam, penyedap, merica, pala, daun thyme) ke dalam soup, aduk rata. Cek rasa dan kekentalan. Kalau terlalu kental masukkan air putih, aduk rata sampai dapat kekentalan yang pas. Cek rasa, kalau sudah oke, matikan kompor. Lalu masukkan soup ke dalam wadah alumunium foil (¾ wadah).
- 6
Tutup wadah dengan kulit pastry sambil di tekan di mulut wadahnya, lalu olesi dengan kuning telur. Saya berinsedikit taburan thyme dan oregano (mumpung ada hehe). Oven pada suhu 200°C selama 20 menit. Kalo dirasa kurang garing kulitnya, bisa tambah sendiri ya waktu ovennya.
- 7
Alhamdulillaah jadi, selamat mencoba 🍴
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar