Sop kaki sapi

Name: Sop kaki sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaki sapi; potong kecil Daging sapi; 20 buah telur puyuh rebus; Sayuran sop; Daun bawang seledri, potong agak besar; 1 buah tomat sedang; Bawang goreng; Bumbu halus :; 9 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 1/4 biji pala; 1 sdm lada bubuk; Secukupnya garam dan penyedap rasa

Nitnet Yuliarni @emaknya_bunder

Dapet kaki sapi dari idul adha kemarin, dibuat sop aja kali yess 😆

Lebih banyak

Sop kaki sapi

Nitnet Yuliarni @emaknya_bunder

Dapet kaki sapi dari idul adha kemarin, dibuat sop aja kali yess 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1kaki sapi
potong kecilDaging sapi
20 buahtelur puyuh rebus
Sayuran sop
Daun bawang seledri, potong agak besar
1 buahtomat sedang
Bawang goreng
Bumbu halus :
9 buahbawang putih
3 buahbawang merah
1/4 bijipala
1 sdmlada bubuk
Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kaki sapi dan daging sebentar buang air rebusannya, kemudian rebus lagi sampai daging empuk.
2

Cuci bersih sayuran sop, ulek bumbu halus kemudian tumis bumbu halus tersebut. Jika daging sudah empuk masukan tumisan bumbu halus tsb, kemudian masukan penyedap rasa dan garam aduk. Cek rasa
3

Masukan sayuran sopnya, daun bawang sledri dan telur puyuh yang sudah direbus. Tunggu sampai sayuran empuk, matikan api. Taburi dengan bawang goreng
4

Sop kaki sapi siap disajikan