Ikan Cue masak ala bumbu sarden kalengan

Name: Ikan Cue masak ala bumbu sarden kalengan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor ikan Cue goreng agak kering pisahkan dari durinya; 1 bh tomat potong potong; 10 butir bawang merah iris tipis; 5 butir bawang putih iris tipis; 1/2 botol saus abc ektra pedas yg 135 ml; 10 buah cabe rawit potong serong; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula; Secukupnya air; Secukupnya Minyak; Secukupnya Royco

Elisa Dian Pratiwi @cook_15992215

Mojokerto

Resep ini berangkat dari ketiadaan kecap di dapur. Soalnya biasanya ikan cue saya masak pake bumbu kecap. Ini saya ganti dengan saos sambal ekstra pedas. Enak juga rasanya. Mirip kayak sarden kalengan. Padahal hanya sebatas ikan cue.

Lebih banyak

Ikan Cue masak ala bumbu sarden kalengan

Elisa Dian Pratiwi @cook_15992215

Mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ekorikan Cue goreng agak kering pisahkan dari durinya
1 bhtomat potong potong
10 butirbawang merah iris tipis
5 butirbawang putih iris tipis
1/2 botolsaus abc ektra pedas yg 135 ml
10 buahcabe rawit potong serong
1 sdmgaram
1/2 sdmgula
Secukupnyaair
SecukupnyaMinyak
SecukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit,tomat sampe harum.
2

Masukkan ikan Cue, aduk.
Tambahkan sedikit air, lalu saos sambal abc.
3

Bumbui dengan gula, garam dan Royco, aduk rata. Sesuaikan rasanya.
4

Bila sudah pas, diamkan sebentar, matikan kompor, lalu angkat.
Siap dihidangkan
5

Note: ikan cue juga bisa diganti dengan ikan tongkol