Cumi asin sambal matah

Name: Cumi asin sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin; 5 biji cabai rawit hijau; 5 biji cabai rawit merah; 5 siung bawang merah; 1 batang serai; 1 lembar daun jeruk; 1/2 buah jeruk nipis; 3 sdm minyak sayur; secukupnya Garam

Julinda Ptr @Julindaptr

Serang - Banten

Cumi asin sambal matah

Julinda Ptr @Julindaptr

Serang - Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi asin
5 bijicabai rawit hijau
5 bijicabai rawit merah
5 siungbawang merah
1 batangserai
1 lembardaun jeruk
1/2 buahjeruk nipis
3 sdmminyak sayur
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi lalu potong²
2

Goreng cumi hingga matang lalu tiriskan
3

Iris cabai, bawang merah, serai, dan daun jeruk (buang batangnya)
4

Beri garam, minyak dan perasan jeruk nipis lalu aduk rata
5

Masukan cumi goreng dan aduk rata kembali. Cumi asin sambal matah siap dihidangkan. Selamat mencoba!