Brownies Panggang

Name: Brownies Panggang
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 165 gr DCC (sy pakai colatta); 50 gr Mentega; 40 ml Minyak Sayur; 3 butir Telur (sebenarnya 2 saja cukup); 150 gr Gula halus; 100 gr Tepung Terigu; 35 gr Bubuk Coklat; Saya pakai chocochips & keju

D P W @dpwcook94

Kota Malang

Brownies Panggang

D P W @dpwcook94

Kota Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

Bahan A 💙
165 grDCC (sy pakai colatta)
50 grMentega
40 mlMinyak Sayur
Bahan B 💙
3 butirTelur (sebenarnya 2 saja cukup)
150 grGula halus
Bahan C 💙
100 grTepung Terigu
35 grBubuk Coklat
💙 Topping sesuai selera 💙
Saya pakai chocochips & keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan oven, panaskan terlebih dahulu
2

Lelehkan DCC, Mentega & Minyak Sayur (lelehkan dengan cara di tim). Lalu biarkan dingin dengan suhu ruangan
3

Ayak tepung terigu dan coklat bubuk
4

Di tempat terpisah mixer gula & telur sebentar (sampai gula larut)
5

Setelah gula sudah larut, kurangi kecepatan mixer, lalu campurkan bahan A yang sudah dilelehkan tadi
6

Matikan mixer, tambahkan tepung terigu & coklat bubuk yg sudah diayak sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata
7

Siapkan loyang yg sudah diberi kertas roti dan diolesi mentega
8

Tuangkan adonan kedalam loyang
9

Beri taburan topping yg pertama (sy menggunakan chocochips)
10

Masukkan loyang yg sudah diisi adonan ke dalam oven (gunakan api sedang, cenderung kecil), panggang ± 45 menit. (30 menit sy keluarkan sebentar untuk kasih topping keju & chocochips lg)
11

Cek kematangan menggunakan lidi, apabila matang tdk ada adonan yg menempel di lidi
12

Finally brownies panggang siap di hidangkan 😍