Ayam saus asam manis

Tadinya mau bikin ikan asam manis, tapi adanya cuma ayam, sekalian ngabisin aja isi bahan di kulkas fufufufu 🤭🤭🤭
Ayam saus asam manis
Tadinya mau bikin ikan asam manis, tapi adanya cuma ayam, sekalian ngabisin aja isi bahan di kulkas fufufufu 🤭🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam dan potong dadu, kemudian balurkan dengan tepung bumbu serbaguna, goreng sampai kecoklatan dan tiriskan
- 2
Potong wortel seperti batang korek api atau sesuai selera
- 3
Cincang bawang putih, potong bawang bombay, dan geprek jahe
- 4
Panaskan mentega, masukkan bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Tumis sampai harum lalu masukkan wortel
- 5
Masukkan saus tomat, tambahkan merica, kaldu jamur, garam dan gula secukupnya, lalu aduk-aduk
- 6
Tambahkan setengah gelas air, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga meresap
- 7
Ejerkan tepung maizena dengan air, kemudian masukkan dan aduk-aduk hingga berbuih
- 8
Cicipi dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan api
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar