Pepes Ikan Cue / Ikan Keranjang
Coba-coba aja sih, ternyata enak hehehe...🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kepala & duri tengah ikan. Cuci bersih, lalu goreng sampai 1/2 matang. Tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas & sereh
- 3
Campur bumbu halus dengan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk rata
- 4
Bungkus tiap 1 ekor ikan dengan daun pisang bersama 1 lbr daun salam, 1 daun jeruk & beri bumbunya
- 5
Kukus dengan api sedang selama 30 mnt
- 6
Jika sudah 30 mnt pepes siap dikeluarkan dari panci
- 7
Pepes ikan cue/ikan keranjang siap dinikmati dengan nasi hangat...🤤 (maaf foto hanya 1, karena fotonya saat sudah mau di makan 😅🙏)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Tika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar