291. Suwir Ayam Spesial

Name: 291. Suwir Ayam Spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr fillet ayam; 50 ml kaldu sisa rebusan; 25 gr fibercreme+ 75 ml air hangat; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 3 buah cabai merah; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1 sdm saus tiram; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya minyak goreng u/ menumis

Rindi Megasari B. @tehrindimasak

Bandung

Ahad, 11 April 2021 (45/52)
Assalamualaikum. Resep suwir ayam ala eyang.
.
.
.
#GA_TheNextLevel
#RMGoldenApronnextlevel

Lebih banyak

291. Suwir Ayam Spesial

Rindi Megasari B. @tehrindimasak

Bandung

Ahad, 11 April 2021 (45/52)
Assalamualaikum. Resep suwir ayam ala eyang.
.
.
.
#GA_TheNextLevel
#RMGoldenApronnextlevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grfillet ayam
50 mlkaldu sisa rebusan
25 grfibercreme+ 75 ml air hangat
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 cmjahe
1 cmkunyit
3 buahcabai merah
Bumbu lain:
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangserai
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaminyak goreng u/ menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan fillet, rebus fillet ayam beri sedikit garam. Sisihkan air kaldu sisa rebusan. Lalu suwir ayam.
2

Siapkan bahan bumbu halus, iris lalu tumis, kemudian haluskan.
3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, tumis bersama serai daun jeruk, daun salam. Sampai wangi.
4

Masukan filler ayam, fibercreme, saus tiram, garam, gula dan penyedap.
5

Aduk rata masak sampai bumbu meresap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Rindi Megasari B. bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Rindi Megasari B. @tehrindimasak

pada 11 April 2021 03.45

Bandung

-Alumni Golden Apron 1-Golden Apron Next LevelIG: rindimegasariChannel youtube : Rindi Megasariseorang ateu yang masih terus belajar masak buat ponakannya, biar bisa jadi istri kesayangan om 🤗💚cooking is love made visible💚trima kasih sudah mampir. Jazakillah 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Ayam Fillet Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya