Balado Otak-otak dan Bakso

Name: Balado Otak-otak dan Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks otak otak (kayaknya isi 10 pcs), belah dua, goreng; 5 buah bakso, belah dua, goreng; 1 lembar daun salam (boleh diskip); Sesuai selera garam; Sesuai selera gula; Minyak untuk menggoreng; Sedikit air; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat kecil; 5 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe merah

Amalia @amaliarzk_

Yogyakarta

Siang ini pengen yg agak pedes pedes buat makan siang..
Di frezeer masih ada stok otak otak sama bakso.. Cuss laah dibikin balado aja😋

Happy mondaayy teman teman🙏🏻

Siang ini pengen yg agak pedes pedes buat makan siang..
Di frezeer masih ada stok otak otak sama bakso.. Cuss laah dibikin balado aja😋

Happy mondaayy teman teman🙏🏻

Lebih banyak

Balado Otak-otak dan Bakso

Amalia @amaliarzk_

Yogyakarta

Siang ini pengen yg agak pedes pedes buat makan siang..
Di frezeer masih ada stok otak otak sama bakso.. Cuss laah dibikin balado aja😋

Happy mondaayy teman teman🙏🏻

Siang ini pengen yg agak pedes pedes buat makan siang..
Di frezeer masih ada stok otak otak sama bakso.. Cuss laah dibikin balado aja😋

Happy mondaayy teman teman🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksotak otak (kayaknya isi 10 pcs), belah dua, goreng
5 buahbakso, belah dua, goreng
1 lembardaun salam (boleh diskip)
Sesuai seleragaram
Sesuai seleragula
Minyak untuk menggoreng
Sedikitair
Bumbu yg dihaluskan ;
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat kecil
5 buahcabe rawit merah
5 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan. Goreng otak otak dan bakso. Sisihkan
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai benar benar harum dan ga bau langu. Kasih sedikit air. Tumis juga sampai keluar minyaknya. Masukan daun salam. Tambahkan garam, gula sesuai selera. Tes rasa
3

Masukan otak otak dan bakso yg sudah digoreng. Aduk rata
4

Kalau rasa sudah sesuai selera, matikan kompor, sajikan😋