Ayam KungPao

Name: Ayam KungPao
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram ayam; 3 siung bawang putih cincang/ bawang putih bubuk secukupnya; 2 sdm kecap inggris; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt kecap ikan; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang; 2 buah cabai merah, iris; 1 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; 2 sdt kecap manis; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air; Secukupnya air; iris Daun bawang,; 40 gram kacang mede/ kacang tanah goreng

Chintya Siekiera @Moon_axe

Poland

Jaman SMA ada temen yang buka warung makan dan jualan Ayam KungPao ini, terus jd kangen😁 ini suami sudah approve! Keliatan dr cara makannya😂

Lebih banyak

Ayam KungPao

Chintya Siekiera @Moon_axe

Poland

Jaman SMA ada temen yang buka warung makan dan jualan Ayam KungPao ini, terus jd kangen😁 ini suami sudah approve! Keliatan dr cara makannya😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gramayam
Bahan Marinasi:
3 siungbawang putih cincang/ bawang putih bubuk secukupnya
2 sdmkecap inggris
1/2 sdtkecap asin
1/2 sdtkecap ikan
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
Bahan Utama:
3 siungbawang putih, memarkan dan cincang
2 buahcabai merah, iris
1 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
2 sdtkecap manis
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtgula pasir
1 sdtmaizena, larutkan dengan sedikit air
Secukupnyaair
irisDaun bawang,
40 gramkacang mede/ kacang tanah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, lalu marinasi selama paling tidak 15 menit. Lalu goreng, dan sisihkan.
2

Tumis bawang putih dan cabai (maaf ya suami saya kebanyakan tuang minyak😂) hingga harum.
3

Masukkan ayam, campur rata dengan bawang dan cabai.
4

Masukkan saus tiram, saus tomat, minyak wijen, kecap manis, dan gula pasir. Aduk rata.
5

Masukkan air secukupnya. Ini saya masukkan 1/2 cangkir. Tunggu hingga mendidih.
6

Kalau sudah mendidih, tes rasa. Lalu masukkan larutan maizena, dan tunggu hingga mengental.
7

Masukkan daun bawang. Lalu matikan kompor dan masukkan kacang goreng. Sajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chintya Siekiera @Moon_axe

pada 19 Maret 2020 18.25

Poland

Seorang ibu, pecinta berat masakan Nusantara, tinggal di negeri orang yang memaksa diri sendiri untuk kreatif memasak demi mengobati rasa rindu akan masakan di tanah air. Sambil nyimpan resep sambil berbagi, jadi semoga bermanfaat ya teman-teman❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kacang Daun Bawang Gula Kacang Mede Ayam Kecap Kacang Tanah Cabe Merah Tomat Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya