Bayam dengan Oyong/Gambas & Tahu Kuah Santan
Hhhhmmmm...hari ini hujan dari semalam, dan kalau hujan mb sayur pasti ga jualan. Untungnya masih punya stock sayur & bahan lainnya....😄
Bayam dengan Oyong/Gambas & Tahu Kuah Santan
Hhhhmmmm...hari ini hujan dari semalam, dan kalau hujan mb sayur pasti ga jualan. Untungnya masih punya stock sayur & bahan lainnya....😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bayam yg sudah dipetiki daunnya, oyong/gambas yg sudah disiangi & dipotong sesuai selera, dan tahu yg sudah dipotong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Siapkan santan, sisihkan
- 3
Goreng sebentar bawang merah, bawang putih & kemiri dengan minyak panas. Lalu haluskan
- 4
Masak santan, air, daun salam & bumbu halus di dalam panci sampai mendidih sambil sesekali di aduk. Lalu masukan oyong/gambas & tahu. Aduk rata, masak sampai oyong/gambas 1/2 matang
- 5
Jika oyong/gambas sudah 1/2 matang, masukan bayam. Beri Masako rasa ayam, gula & garam. Aduk rata, masak sampai mendidih kembali. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor. Bayam dengan oyong/gambas & tahu kuah santan siap dihidangkan...🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Tika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar