Tahu fantasi sosis

Name: Tahu fantasi sosis
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu 500 an; 1 bungkus bihun jagung; 3 butir telur ayam; 2 buah wortel serut; 3 buah sosis ayam; Bumbu :; 3 siung bawang putih haluskan; Secukupnya bawang goreng; 1/4 ladaku; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap (me: Royco); 1 helai seledri dan daun bawang

Khusniti Lamongan @Griya_Ay

Brondong Lamongan

Lagi2 nyetok gorengan buat takjil😁

Lebih banyak

Tahu fantasi sosis

Khusniti Lamongan @Griya_Ay

Brondong Lamongan

Lagi2 nyetok gorengan buat takjil😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

6 buahtahu 500 an
1 bungkusbihun jagung
3 butirtelur ayam
2 buahwortel serut
3 buahsosis ayam
Bumbu :
3 siungbawang putih haluskan
Secukupnyabawang goreng
1/4ladaku
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap (me: Royco)
1 helaiseledri dan daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras tahu putih dg kain, buang airnya
2

Didihkan bihun, kemudian tiriskan
3

Potong2 daun bawang, seledri, dan serut wortel pkek parutan keju
4

Campurkan semua bahan kecuali sosis,aduk hingga merata
5

Potong sosis sesuai selera
6

Masukkan adonan ke loyang, dan tambhkn sosis dg menekan ke adonan. Kukus hingga 20 mnit (sebelumnya olesi loyang dengan minyak ato margarin ya)
7

Kalau sudah masak, dinginkan dan potong2.
8

Tahu fantasi siap digoreng dan disajikan