Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Mie telur (me: cap 3 ayam); 1 btr telur, kocok; Kecap; Minyak goreng; Kaldu jamur; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 kemiri; Sedikit pala; Sedikit merica; Ayam; Baso; Kol; Pakcoy; Seledri; Cabe merah (skip)

Sichika @sichika

somewhere on earth :))

Bandung ujan makk.. enaknya makan mie 😅 cuss bikin yuyayuu..

Lebih banyak

Mie goreng jawa

Sichika @sichika

somewhere on earth :))

Bandung ujan makk.. enaknya makan mie 😅 cuss bikin yuyayuu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bksMie telur (me: cap 3 ayam)
1 btrtelur, kocok
Kecap
Minyak goreng
Kaldu jamur
Bumbu halus
5bawang merah
3bawang putih
2kemiri
Sedikitpala
Sedikitmerica
Bahan pelengkap
Ayam
Baso
Kol
Pakcoy
Seledri
Cabe merah (skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie kurleb 2-3 menit, angkat, lalu tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm minyak aduk rata, sisihkan
2

Siapkan bumbu halus, uleq
3

Tumis bumbu halus, masukkan kocokan telur, orak arik, masukkan bahan pelengkap, tambahkan sedikit air agar tidak kering. Tambahkan gula, garam merica, kaldu jamur. Lalu masukkan mie, aduk rata
4

Sajikan.