Cuci bersih daging sapi yg sudah di potong2, kemudian beri semua bahan marinasi, aduk2 sampai rata.. Lalu simpan dalam kulkas 30 menit

Tumis duo bawang yang sudah di haluskan, setelah harum masukan daging yg sudah di marinasi, aduk2 dan biarkan sampai menyusut, setelah daging setengah matang baru masukan paprika dan bawang bombay yg sudah di iris.. Tambahkan gula dan garam, kalo sudah di rasa bumbu pas, ga perlu di tambahkan garam dan gula

Setelah matang angkat dan sajikan