Korean Garlic Cheese Bread

Name: Korean Garlic Cheese Bread
Yield: 15 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan roti:; 1/2 kg Tepung terigu; 2 sendok teh Fermipan; 2 sendok makan Susu bubuk; 3 sendok makan Gula pasir; 200 ml Air dingin; 2 sendok makan Margarin; secukupnya Garam; Bahan isian:; Keju 85g (setengah kotak); Susu cair 175ml (1 gelas); 2 sendok makan Tepung maizena; Bahan celupan:; 200 g Margarin/butter (lelehkan); 7 siung Bawang putih (cincang); 2 sendok makan Madu; 2 sendok makan Susu kental manis; Parsley/seledri kering untuk taburan

Zahra Humaira @cook_13741360

Tulungagung

Ikutan bikin yg lagi viral🤭🤭
Untuk isian saya pakai cream cheese kw,,karna ditempat saya susah nyari cream cheese😁

Lebih banyak

Korean Garlic Cheese Bread

Zahra Humaira @cook_13741360

Tulungagung

Ikutan bikin yg lagi viral🤭🤭
Untuk isian saya pakai cream cheese kw,,karna ditempat saya susah nyari cream cheese😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 biji

Bahan roti:
1/2 kgTepung terigu
2 sendok tehFermipan
2 sendok makanSusu bubuk
3 sendok makanGula pasir
200 mlAir dingin
2 sendok makanMargarin
secukupnyaGaram
Bahan isian:
Keju 85g (setengah kotak)
Susu cair 175ml (1 gelas)
2 sendok makanTepung maizena
Bahan celupan:
200 gMargarin/butter (lelehkan)
7 siungBawang putih (cincang)
2 sendok makanMadu
2 sendok makanSusu kental manis
Parsley/seledri kering untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan roti kecuali garam& margarin,uleni sampai setengah kalis
2

Masukkan margarin & garam uleni hingga kalis,,diamkan 1 jam hingga mengembang (tutup dengan kain lembab)
3

Kempiskan adonan,timbang @55g bulatkan lalu taruh di atas loyang yang sudah di olesi margarin
4

Taburi sedikit tepung diatasnya, biarkan mengembang 2x lipat
5

Oven hingga kecoklatan,biarakan dingin
6

Campurkan bahan isian keju & susu cair masak hingga mendidih, tuangkan larutan maizena aduk sebentar matikan api
7

Campur semua bahan celupan aduk rata
8

Ambil roti belah permukaan nya jadi 6 bagian jagan sampai putus,isi tiap belahan dengan bahan isian
9

Celupkan ke dalam adonan pencelup,taburi parsley
10

Oven hingga permukaan roti kering