Fudgy Brownies kesukaan anak2

Name: Fudgy Brownies kesukaan anak2
Yield: kurleb 20 pot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Dark Chocolate; 5 sdm mentega (ga punya margarin/butter); 2 sdm minyak sayur; 2 butir telur ayam; 15 sdm gula pasir/tepung gula; 10 sdm tepung terigu (saya pake segitiga biru); 2,5 sdm bubuk cokelat (saya pake cocoa); Loyang diolesi mentega; 2 Loyang dialasi kertas roti yg diolesi mentega tipis; Oven panaskan 5-8 menit sebelum memasukkan loyang

Diah Indah Pitaloka @diahpitalokaindah

Jakarta

Bismillah. Gara2 wa ndud selama lockdown suka bikinin brownies. Anak2 ketagihan brownies. Kali ini emaknya yg bikinin brownies. Hanya kali ini bikin yg Fudgy Brownies... A dan F sukakk banget katanya.. wkwk

Lebih banyak

Fudgy Brownies kesukaan anak2

Diah Indah Pitaloka @diahpitalokaindah

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

kurleb 20 pot

Bahan yg dicairkan
150 grDark Chocolate
5 sdmmentega (ga punya margarin/butter)
2 sdmminyak sayur
Bahan Adonan
2 butirtelur ayam
15 sdmgula pasir/tepung gula
10 sdmtepung terigu (saya pake segitiga biru)
2,5 sdmbubuk cokelat (saya pake cocoa)
Wadah adonan
Loyang diolesi mentega
2Loyang dialasi kertas roti yg diolesi mentega tipis
Oven panaskan 5-8 menit sebelum memasukkan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cairkan mentega, DCC dan minyak sayur. Gunakan api kecil, aduk hingga merata. Dinginkan
2

Aduk 2 butir telur dengan gula pasir/tepung gula. Pastikan gula larut. Adonan tidak harus sampai mengembang, yang penting larut.
3

Ayak tepung terigu dan bubuk cokelat agar tercampur merata (dan ga gerinjilan)
4

Campurkan hasil ayakan tepung terigu bubuk cokelat dengan adonan telur gula. Aduk hingga tercampur merata. Kemudian masukkan larutan cokelat sedikit2, aduk perlahan, searah.
5

Masukkan adonan kedalam loyang. Ketukkan ke meja sehingga adonan merata di dalam loyang. Masukkan kedalam oven. Panggang selama 20-30 menit dengan suhu 150°C. Cek berkala ya. Selamat menikmati !