Mie Ayam homemade NO MSG
Kesukaan bangjo inih bocil juga suka, kalo beli terus terusan ngeri sama mecinnya loh, akhirnya browsing resep sana sini
Mie Ayam homemade NO MSG
Kesukaan bangjo inih bocil juga suka, kalo beli terus terusan ngeri sama mecinnya loh, akhirnya browsing resep sana sini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat minyak ayam : panaskan minyak 100ml kemudian goreng kulit ayam, kalo kulit ayam hampir kering masukkan bawang putih geprek 1 buah, angkat sisihkan
- 2
Kuah kaldu : rebus ayam sampai empuk, setelah ayam empuk angkat sisihkan kemudian masukkan bumbu halus untuk kaldu dan garam secukupnya
- 3
Topping ayam : suwir ato potong dadu ayam yg direbus tadi, tumis bumbu halus hingga wangi masukkan ayam, sedikit air kaldu, garam, gula, kecap manis, daun bawang, air secukupnya, masak hingga kuah ayam mengental tapi jangan sampai set ya, harus ada kuahnya
- 4
Cara penyajian : siapkan mangkuk, beri 2 sdm minyak ayam, masukkan mie 1 porsi aduk rata, taruh diatasnya sawi dan toping ayam beserta kuahnya sedikit, beri kuah kaldu secukupnya, sajikan bersama kecap dan saos sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar