Udang saus padang

Suami terus minta dimasakin udang, saya bingung , kalau udang goreng saja rasanya itu aja, saya inget kmren waktu beli masakan padang ada udang yang saya icip enak bgt, jadi searching lah di google udang dengan saus padang. Tp saya rubah dikit bahannya krena bahannya adanya yg ini aja , dan ada bahan yang saya tambahkan, tp rasanyaaaa uhhhhhh mantappppp
Udang saus padang
Suami terus minta dimasakin udang, saya bingung , kalau udang goreng saja rasanya itu aja, saya inget kmren waktu beli masakan padang ada udang yang saya icip enak bgt, jadi searching lah di google udang dengan saus padang. Tp saya rubah dikit bahannya krena bahannya adanya yg ini aja , dan ada bahan yang saya tambahkan, tp rasanyaaaa uhhhhhh mantappppp
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, dan siapkan semua bahan
- 2
Rendam udang dengan garam 1sdm dan air perasan jeruk nipis selama 10 menit
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan tadi dengan 3sdm minyak sampai harum dan warnanya agak gelap
- 4
Masukkan, jahe + merica + saus tomat + saus pedas manis + saori + daun jeruk + garam + gula. aduk aduk, masukkan udang dan tambahkan air sampai mengental
- 5
Terakhir tambahkan irisan tomat, aduk sebentar dan matikan kompor
- 6
Udang saus padang siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar