Sambal Terong Ati Ampela
Source: Mita.W#MommyFayzel#
Menyemarakkan Arisan Recook #Genk_Peda pekan ini yang dimenangkan oleh mba Mita 👏👏
Sekalian buat sarapan, aku recook resep sambal terong ati ampela nya🤗 pas banget Pak Suami itu favorit sama sambal terong dan ati ampela..
baru pertama kali nyoba bikin sambal terong dipadukan dengan ati ampela...enakk banget mba Mita👍👍 haturnuhun inspirasi resepnya🙏
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_MitaW
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#olahanterong
#olahanatiampela
Sambal Terong Ati Ampela
Source: Mita.W#MommyFayzel#
Menyemarakkan Arisan Recook #Genk_Peda pekan ini yang dimenangkan oleh mba Mita 👏👏
Sekalian buat sarapan, aku recook resep sambal terong ati ampela nya🤗 pas banget Pak Suami itu favorit sama sambal terong dan ati ampela..
baru pertama kali nyoba bikin sambal terong dipadukan dengan ati ampela...enakk banget mba Mita👍👍 haturnuhun inspirasi resepnya🙏
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_MitaW
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#olahanterong
#olahanatiampela
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terong dibelah jadi dua bagian, lalu potong-potong, cuci bersih sisihkan. Ati ampela buang bagian lemaknya, cuci bersih sisihkan. Rebus ati ampela beri 1 sdt kaldu ayam sampai matang.
- 2
Sambil menunggu ati ampela matang, goreng terong sampai cukup layu, sisihkan. Lalu goreng ati ampela yang sudah direbus sampai berwarna kecoklatan, potong2 sesuai selera.
- 3
Uleg/blender bumbu halus, tumis sampai harum dan tanak, masukkan daun salam, lengkuas dan Pete, tumis sebentar, lalu masukkan ati ampela, aduk2 merata.
- 4
Tambahkan sedikit air, masukkan terong, aduk aduk pelan dan masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut, angkat dan sajikan.
- 5
Sambal Terong Ati Ampela siap disajikan untuk keluarga..hhmm yummy🤤🤗😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar