Oblok-Oblok Daging Tahu Tempe
Oblok-Oblok Daging Tahu Tempe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis2 daging berbentuk segi panjang atau sesuai selera,kemudian direbus sampai empuk tapi tidak sampai hancur.
- 2
Potong2 tahu & tempe sesuai selera.. kalau saya, saya potong segitiga. kemudian digoreng, lalu ditiriskan
- 3
Rajang-rajang bahan yang lain, kecuali lengkuas dan daun jeruk.
- 4
Bumbu yang dirajang tadi ditumis bersama lengkuas dan daun jeruk dengan sedikit minyak goreng sampai layu
- 5
Masukkan tahu, tempe dan bumbu tumis tadi ke dalam rebusan daging, biarkan mendidih.. tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera, kemudian masukkan santan
- 6
Aduk agar santan tidak pecah.. tunggu sampai masakan mendidih sekali lagi, langsung matikan api.
- 7
Masakan siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eki Adijanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar