Gulai Daun Singkong

Name: Gulai Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun singkong yg sdh di ambil pucuknya; 5 biji tahu pong potong sesuai selera; 1 bungkus santan instan; Gula garam kaldu bubuk; secukupnya Air; secukupnya Minyak; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; Bahan pelengkap :; Daun salam; Daun jeruk; Lengkuas (geprek)

Thia Kusuma @thiakusuma19

Banjarmasin

Lama ga bikin menu ini..
Pas kepasar liat daun singkong seger bgt.. Trs nyari tahu pong.. Kepikiran buat bikin ini..
Masakan andalan utii neeh.. Selalu bikin kangen rumah..

#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Lama ga bikin menu ini..
Pas kepasar liat daun singkong seger bgt.. Trs nyari tahu pong.. Kepikiran buat bikin ini..
Masakan andalan utii neeh.. Selalu bikin kangen rumah..

#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong

Thia Kusuma @thiakusuma19

Banjarmasin

Lama ga bikin menu ini..
Pas kepasar liat daun singkong seger bgt.. Trs nyari tahu pong.. Kepikiran buat bikin ini..
Masakan andalan utii neeh.. Selalu bikin kangen rumah..

#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Lama ga bikin menu ini..
Pas kepasar liat daun singkong seger bgt.. Trs nyari tahu pong.. Kepikiran buat bikin ini..
Masakan andalan utii neeh.. Selalu bikin kangen rumah..

#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun singkong yg sdh di ambil pucuknya
5 bijitahu pong potong sesuai selera
1 bungkussantan instan
Gula garam kaldu bubuk
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar
Bahan pelengkap :
Daun salam
Daun jeruk
Lengkuas (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun singkong.. Rebus bbrapa menit smpai layu.. Tiriskan dan tunggu smpe dingin..
2

Setelah daun singkong dingin.. Potong2 kecil..
3

Rendam tahu pong dengan air panas sebentar..
4

Aduk2.. Masukan air secukupnya.. Tambahkan gula garam kaldu bubuk..
5

Saat air mendidih masukkan tahu pong dan rebusan daun singkong..
6

Terakhir masukkan santan insan.. Aduk aduk.. Cek rasa..
7

Tunggu sampai mendidih dan terus di aduk agar santan tidak pecah
8

Matikan kompor dan siap dsajikan