Ikan Nila Bakar Grill Pan

Name: Ikan Nila Bakar Grill Pan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan Nila segar; 1 bungkus Bumbu racik ikan goreng; 1 buah jeruk nipis; 4 siung Bawang putih; 2 sdt ketumbar; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Asam jawa; secukupnya Gula merah; secukupnya Kecap; secukupnya Minyak goreng

Ardhya Kusuma Putri @cook_ardhyakusuma

Bandung

Ikan Nila Bakar Grill Pan

Ardhya Kusuma Putri @cook_ardhyakusuma

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1/2 kgikan Nila segar
1 bungkusBumbu racik ikan goreng
1 buahjeruk nipis
Bumbu Halus
4 siungBawang putih
2 sdtketumbar
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
secukupnyaAsam jawa
secukupnyaGula merah
Bahan Oles
secukupnyaKecap
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, buang kotoran dan cuci bersih beri perasan jeruk nipis (utk menghilangkan bau amis) note: ikan tidak perlu di kerat2 agar kematangan merata
2

Marinasi ikan dengan bumbu racik kurleb 10 menit. Lalu goreng, tiriskan.
3

Siapkan bumbu halus, cicipi rasa agar tidak keasinan, campur dengan kecap dan minyak goreng.
4

Olesi ikan dengan bumbu halus selagi manasin grill pan. Oles di kedua sisinyaa panggang hingga bumbu meresap. Ikan bakar bisa disajikan dengan lalapan dan sambal.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ardhya Kusuma Putri @cook_ardhyakusuma

pada 20 Agustus 2021 14.40

Bandung

Dari kecil suka bantuin masak almh ibuk, setelah remaja suka bikin2 jajanan (sering gagal 😂) dan sekarang setelah jd istri wajib hrs bisa masak semuanya.Otodidak memang meskipun hnya masakan rumahan.. Semoga akun ini bermanfaat bagi kita semua 😆😆😆

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Nila Gula Merah Kecap Jeruk Nipis Ketumbar Jamur Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya