Tumis Kikil Tahu Jamur

Name: Tumis Kikil Tahu Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kikil (potong korek dan rebus 3x buang airnya); 1 kotak tahu jombang (potong korek dan goreng); 1 bks jamur kuping (potong korek); 1 papan pete (potong jadi 2); 3 siung Bawang merah (cincang); 2 siung bawang putih (cincang); 1 ruas jahe (geprek); 3 lembar daun jeruk (remas); 5 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya air

Bundara Kitchen @Dean_tiewie

Tumis Kikil Tahu Jamur

Bundara Kitchen @Dean_tiewie

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkikil (potong korek dan rebus 3x buang airnya)
1 kotaktahu jombang (potong korek dan goreng)
1 bksjamur kuping (potong korek)
1 papanpete (potong jadi 2)
3 siungBawang merah (cincang)
2 siungbawang putih (cincang)
1 ruasjahe (geprek)
3 lembardaun jeruk (remas)
5 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan. masukkan jahe dan daun jeruk, tumis hingga layu
2

Masukkan pete tumis hingga layu
3

Masukkan kikil, tahu dan jamur aduk aduk kembali.
4

Masukkan air dan diamkan hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. aduk aduk hingga tercampur rata dan air menyusut.
5

Jika air sudah menyusut, matikan kompor
6

Tumis Kikil Tahu Jamur siap disajikan bersama dengan nasi.
7

Selamat mencoba, semoga suka