Bubur ayam kuah kuning mpasi 1+

Name: Bubur ayam kuah kuning mpasi 1+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam; 1 ruas Kunyit; 2 bawang putih; 2 bawang merah; 1 butir kemiri; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 sereh; Bawang goreng; 1/2 cup Beras; Resep keremes

Ade Fanny Mahaputri @Jnanya

Bubur ayam kuah kuning mpasi 1+

Ade Fanny Mahaputri @Jnanya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam
1 ruasKunyit
2bawang putih
2bawang merah
1 butirkemiri
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1sereh
Bawang goreng
1/2 cupBeras
Resep keremes
Kremes kriuk (3bahan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak beras dalam slow cooker / rice cooker masak menjadi bubur, masukan garam, lada secukupnya dan daun salam
2

Rebus ayam(buang rebusan pertama untuk membuang kotoran)
3

Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu halus masukan daun jeruk dan juga sereh. Lalu masukan air dan ayam. Rebus ayam sampai empuk
4

Jika sudah pisahkan ayam dan kuah, lalu goreng ayam sampai kecolatan. Suir2 ayam goreng dengan garpu
5

Letakan bubur diatas makok masukan kuah, taburi ayam bawang goreng, seledri dan di tambah kremes. Jadi dehh