Balado ikan layang
Ada stok ikan layang di kulkas karena waktu itu dah di buat pepes sekarang mau di buat balado,tapi nggak pedes ya bun soal nya anak lanang mau kata nya 🤗🤗
Balado ikan layang
Ada stok ikan layang di kulkas karena waktu itu dah di buat pepes sekarang mau di buat balado,tapi nggak pedes ya bun soal nya anak lanang mau kata nya 🤗🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu marinasi.ini aq dari pasar nya dah di kasih Picung (kluwek yg masih muda)ya Bun jadi dan asin
- 2
Lalu panaskan penggorengan,tunggu sampai panas.
Setelah panas lalu goreng ikan
Goreng sampai semua Ikan habis
- 3
Sambil menunggu ikan siapkan bumbu2.kupas2 lalu cuci bersih
- 4
Lalu haluskan bumbu2 kecuali sereh dan daun salam
Ini aq blender ya Bun biar cepet
- 5
Sambil menunggu bumbu halus panaskan penggorengan lalu beri minyak untuk menumis bumbu.
Setelah halus lalu langsung tumis jangan lupa masukkan daun salam dan sereh yg sudah d geprek
- 6
Aduk2 sampai wangi lalu beri air secukupnya nya saja.beri penyedap rasa dan gula,tes rasa tunggu air agak menyusut lalu masukkan ikan aduk pelan saja ya Bun(nggak ke foto waktu masukkan ikan)
- 7
Kalau sudah agak matang angkat lalu pindahkan ke tempat (ini aq masukkan ke box ya Bun soal nya banyak semut)
- 8
Jangan lupa taburi bawang goreng biar tambah sedap dan cantik
Selamat mencoba ya buunnn...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar