Spaghetti, salsiccia e rucola

Piatto unico, veloce da preparare, pochi ingredienti e voilà, tutti a tavola, #ricettaeconomica
Spaghetti, salsiccia e rucola
Piatto unico, veloce da preparare, pochi ingredienti e voilà, tutti a tavola, #ricettaeconomica
Istruzioni per cucinare
- 1
In una pentola fai bollire l'acqua per cuocere gli spaghetti, nel frattempo in una padella soffriggi le cipolle con olio, falli imbiondire e aggiungi la salsiccia priva del budello, fai cuocere una decina di minuti, poi aggiungi la rucola, precedentemente lavata e farla appassire, senza cuocerla troppo.
- 2
Quando bolle l'acqua, sala e butta la pasta, scola al dente e manteca nella padella, servire subito.
Per chi piace aggiungere scaglie di grana direttamente nel piatto.
Ottimo come piatto unico.
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