#29. Cake Pisang Gula Palm (Lembut, Yummy)
Ini pertama kalinya membuat cake pisang dengan metode Buttercake. Ternyata yummy juga ^^, padahal cuma pakai margarin :'))
Kunci mengembangnya hanya 1. Di awal, kita harus mixer butter (atau margarin) bersama gula sampai mengembang dan creamy. Kira2 sampai terlihat mengembang 3 kali lipat dari awalnya. Teknik ini mudah sekali untuk pemula sekali pun. 1 Tahap itu terlampaui, insyaAllah kue akan sukses :)
-----------------
Tips:
•••Saat memasukkan telur, hati2 ya. Masukkan 1 butir lalu kocok sampai benar2 rata dulu, sebelum memasukkan telur selanjutnya.
•••Kalau tdk ada Baking Powder Double Acting, bisa pakai baking powder biasa yg ditambah sedikit takarannya
---------------***
Hasil lumayan banyak, haruum... Pori2nya rapat bangett, disantap besok pun makin enak. Makin matang pisangnya, makin harum kuenya. Yummy...
Yuk bikin!
Sumber: Tintin Rayner
#PejuangGoldenBatikApron
#29. Cake Pisang Gula Palm (Lembut, Yummy)
Ini pertama kalinya membuat cake pisang dengan metode Buttercake. Ternyata yummy juga ^^, padahal cuma pakai margarin :'))
Kunci mengembangnya hanya 1. Di awal, kita harus mixer butter (atau margarin) bersama gula sampai mengembang dan creamy. Kira2 sampai terlihat mengembang 3 kali lipat dari awalnya. Teknik ini mudah sekali untuk pemula sekali pun. 1 Tahap itu terlampaui, insyaAllah kue akan sukses :)
-----------------
Tips:
•••Saat memasukkan telur, hati2 ya. Masukkan 1 butir lalu kocok sampai benar2 rata dulu, sebelum memasukkan telur selanjutnya.
•••Kalau tdk ada Baking Powder Double Acting, bisa pakai baking powder biasa yg ditambah sedikit takarannya
---------------***
Hasil lumayan banyak, haruum... Pori2nya rapat bangett, disantap besok pun makin enak. Makin matang pisangnya, makin harum kuenya. Yummy...
Yuk bikin!
Sumber: Tintin Rayner
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
↪️Siapkan semua bahan. Lalu mixer: Butter, margarin, gula pasir, gula palm dan garam sampai mengembaang lembut seperti krim.
- 2
▶️Masukkan Pisang dan Vanilla cair, mixer asal rata
↪️Selanjutnya, masukkan tepung+baking powder (+bubuk rempah (bila pakai)) dan telur secara bergantian*
*)Telur dimasukkan 1 per satu. Mixer sampai semua bahan sampai habis, dan adonan tercampur rata
- 3
↪️Terakhir, masukkan kismis (bila pakai) dan choco cips, mixer asal rata.
- 4
▶️Tuang ke loyang (yang sudah dioles margarin dan dibalur tepung tipis2), dan beri topping sesuai selera.
Saya pakai:
-Stroberi
-Pisang
-Streusel keju
- 5
Oven 175° C selama 40 menit/sampai matang**
**)Oven tidak dibuka sering-sering, ya. Sesuaikan oven masing2 karena tiap oven punya panas berbeda :))
- 6
Banana cake sudah matang
Boleh disajikan hangat2
Harumnya :)
- 7
Selamat mencoba
- 8
Yummy
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ay's bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar