Tuna Suwir Kemangi Pedas

Name: Tuna Suwir Kemangi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tuna fillet rebus/kukus, Suwir-suwir; Kemangi ambil daunnya; Bawang merah; Bawang putih; Cabe merah besar; Cabe rawit; Tomat; Terasi; Sere; Jahe; Daun jeruk; Daun salam; Gula; Garam; Saos tiram/penyedap

Nuzulul Poetry @yudhaputri

Tuna Suwir Kemangi Pedas

Nuzulul Poetry @yudhaputri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tuna fillet rebus/kukus, Suwir-suwir
Kemangi ambil daunnya
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah besar
Cabe rawit
Tomat
Terasi
Sere
Jahe
Daun jeruk
Daun salam
Gula
Garam
Saos tiram/penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng duo cabe, duo bawang, tomat. Kmd haluskan.
2

Tumis bumbu halus, tambah terasi, masukkan sere geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk sampai matang. Tambah gula, garam, saos tiram.
3

Masukkan tuna, aduk2. Kl sdh mau matang masukkan daun kemangi.
4

Koreksi rasa, angkat. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nuzulul Poetry @yudhaputri

pada 27 Maret 2022 06.51

Komentar (2)

Rosiena @cook_34562922

06 Januari 2023 00.27

Kalau saya bumbu cabe dan bawangnya tidak digoreng, tapi direbus. Supaya mengurangi minyak. Setelah direbus, dihaluskan, baru ditumis dan ditambah bumbu dan bahan lain.

Kata kunci

Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Tuna Kemangi Cabe Merah Fillet Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya