Κόβουμε στη μέση τα ντοματίνια, τα βάζουμε σε μπολ και αναμειγνύουμε με το λάδι, αλάτι, πιπέρι. Τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180° για 20 λεπτά. Τα βγάζουμε, ανακατεύουμε το μπαλσάμικο, την κρέμα μπαλσάμικο, ρίγανη και αφήνουμε να κρυώσουν.

Για τη βάση: Ρίχνουμε στο multi τα παξιμάδια και τα θρυμματίζουμε.
Ξεφλουδίζουμε τη ντομάτα, βγάζουμε τα σπόρια και την πολτοποιούμε.
Έπειτα ανακατεύουμε και ενσωματώνουμε όλα τα υλικά μαζί.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι ή φόρμα αποσπώμενη, πατάμε καλά με ένα κουτάλι να ισιώσουμε τον πάτο και το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει μέχρι να κάνουμε τη γέμιση.

Γέμιση: Στο multi βάζουμε όλα τα υλικά μας, πολτοποιούμε καλά και δοκιμάζουμε εάν χρειαστεί να διορθώσουμε κάτι στη γεύση.
Βγάζουμε το τσέρκι από το ψυγείο και απλώνουμε επάνω στη βάση τη μους τυριού και ξαναβάζουμε στο ψυγείο.

Μόλις είναι να σερβίρουμε, ξεφορμάρουμε και βάζουμε τα ντοματίνια στην επιφάνεια πασπαλίζοντας με φρέσκια ρίγανη.
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!!
🙋‍♀️🤗😋

Υ.Π. Τα ντοματίνια μπορούμε να τα γλασάρουμε και στο τηγάνι. Είναι το ίδιο νόστιμα.!!