Σε ένα μπλέντερ προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο, το ελαιόλαδο, το θυμάρι, την ρίγανη, το πιπέρι, το αλάτι και το μπούκοβο και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Όταν το μείγμα είναι έτοιμο το μεταφέρουμε σε ένα μπολ.

Αλείφουμε το ψωμάκι μας με την κρέμα σκόρδου που φτιάξαμε.

Ψήνουμε τα σκορδόψωμα μας στο grill για 5' -10' για να πάρουν χρώμα.