190. Tumis Kikil Tempe
Resep dari mba @shafadiandra
Resep aslinya pakai tahu putih tapi disini aku ganti dengan tempe.
Disini saya hanya menggunakan cabenya sedikit, biar anak - anak bisa ikut makan.
190. Tumis Kikil Tempe
Resep dari mba @shafadiandra
Resep aslinya pakai tahu putih tapi disini aku ganti dengan tempe.
Disini saya hanya menggunakan cabenya sedikit, biar anak - anak bisa ikut makan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong - potong kikil sesuai selera.
Didihkan air lalu rebus kikil bersamaan dengan bumbu rebusnya selama -+ 15 menit, angkat dan tiriskan - 2
Potong - potong tempe sesuai selera.
Panaskan minyak dan goreng tempe hingga kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan. - 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- 4
Masukan kikil dan tempe kedalam tumisan bawang, aduk rata.
Tambahkan air, kecap, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan diamkan hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa ya. - 5
Terakhir tambahkan cabe rawit utuh dan tomat, masak sebentar hingga air menyusut atau sesuai selera (mau berkuah pun tetap enak).
- 6
Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba ☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Choirun Nisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar