Tumis Toge Udang

Name: Tumis Toge Udang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang ukuran kecil; Kecambah / toge; 1/4 potong bawang bombay; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 biji cabe merah besar; 5 biji cabe rawit (sesuai selera); Daun bawang / bawang pre; Garam; Gula; Lada bubuk; Saos tiram; 1 buah telur

Pawon Beci 👋 @bqlinaa94

Ceritanya lagi tanggal tua dan ngehabisin stok kulkas 🤣

Lebih banyak

Tumis Toge Udang

Pawon Beci 👋 @bqlinaa94

Ceritanya lagi tanggal tua dan ngehabisin stok kulkas 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

1/4 kgudang ukuran kecil
Kecambah / toge
1/4 potongbawang bombay
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtomat
1 bijicabe merah besar
5 bijicabe rawit (sesuai selera)
Daun bawang / bawang pre
Garam
Gula
Lada bubuk
Saos tiram
1 buahtelur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong cincang bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat
2

Kupas dan bersihkan udang lalu tiriskan
3

Kocok telur jangan lupa beri garam sedikit saja
4

Panaskan minyak
5

Masukkan telur lalu goreng orak arik, kemudian masukkan udang hingga berubah warna
6

Masukkan bumbu cincang (bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomay, cabe merah besar dan cabe rawit). Tumis hingga harum
7

Masukkan kecambah/toge
8

Tambahkan daun bawang/bawang pre
9

Tambahkan gula, garam, saos tiram dan lada. Koreksi rasa.
10

Tumis hingga matang, lalu siap disajikan. Tambahkan bawang goreng bila perlu.